Tijd om de definitie van bier te herzien?
Door: René Schokker, meesterbrouwer bij brouwerij Puzzelaer Bier zonder hop Hop hoort bij bier zoals Suske hoort bij Wiske, en het kersje...
Nagisten op de fles bestaat niet...
Nagisten op de fles Nog al te vaak hoor je in de brouwerswereld dat men doet aan nagisting op de fles. Ik zou dat wel eens willen zien...
Ik wil mijn bier gaan verkopen, maar hoe dan?
Zaterdagochtend Je kent het wel: zaterdagochtend kriebelt je trendy baardje. Dat kan maar een ding betekenen; brouwkoorts. Vol...
Waar moet een bieretiket aan voldoen?
Bieretiketten En waar ze aan moeten voldoen... Er komt nog wel het een en ander bij kijken om een eigen biertje op de markt te zetten. Zo...
Successen moet je vieren
Als ik niet aan het brouwen ben, vind je me vaak bij Netvlies, een supergaaf internetbedrijf in harte Breda. Bij Netvlies werkt men met...
Presentatie CV Uitgeteld bier
Zondag is het zover; dan wordt het nieuwe carnavalsbiertje van Puzzelaer gepresenteerd! En wie kan dat beter doen dan CV Uitgeteld; zij...
CV uitgeteld brouwt eigen bier
De heren van CV uitgeteld hebben vorig jaar gewonnen bij de grote optocht in Terheijden. De prijs? Een eigen biertje brouwen bij...
Armarium proeverij
Armarium, een software leverancier voor digitaal procederen heeft bij Puzzelaer een onvergetelijke proeverij gehad. Brouwer René had dan...
Eerste Experimental een groot succes
De brouwers van Puzzelaer brengen een experimental op de markt die gelijk hoge ogen scoort. De eerste lichting saison was uitverkocht in...